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Oktober 02, 2008

Sashimi für Fortgeschrittene

Geposted in: Was wäre...

Was wäre, wenn Du in Japan auf Geschäftstour wärst und dein Kunde dich im Restaurant auf einen frischen Fugu einlädt?

Würdest Du gut vorbereitet sein und deshalb wissen, dass man so etwas nicht abschlägt, nicht einmal mit einem Lächeln, oder würdest Du ihm zu verstehen geben, dass Du leider eine schwere Allergie hast gegen Fisch und Pusteln im Gesicht bekommst? Würdest Du dich todesmutig über das Sashimi machen und beweisen, dass Du vor nichts und niemandem dich fürchtest, oder würdest Du Bedenken äussern weil Du einen leicht nervösen Magen hast? Würdest Du ihm sagen, dass Du eigentlich nicht hungrig bist und vielleicht später einmal kostest, oder würdest Du so tun als ob das nichts Besond´res wäre und drauf hoffen, dass der Koch gewusst hat was er tut? Was wenn dir dein Geschäftsfreund sagt, dass es recht schnell geht wenn der Meister in der Küche sich vertan hat und was, wenn Du gekostet hast und dir auf einmal grottenschlecht wird?


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